Гости санатория «Тарханы» питаются в просторной столовой, которая может комфортно разместить до 280 гостей. В Пятигорской здравнице предоставляется диетическое сбалансированное питание, которое строится на основных стандартных диетах с различными ее вариантами.

Для удобства гостей, в санатории «Тарханы», используется система 14 дневного заказного меню. Рацион питание рассчитан с учетом потребностей организма пациента в пищевых веществах, энергии и витаминах.

При составлении питания, врачи диетологи, учитывают все индивидуальные предпочтения каждого человека и особенности заболеваний. Меню санатория способно порадовать Вас различными блюдами из свежих высококачественных продуктов.

В здравнице действует удобная система "меню-заказ", с элементами любимого многими "шведского стола". В Пятигорском санатории регулярно проводятся ярмарки и дни национальной кухни.

Стоит отметить, что лечебное питание и диеты, которые назначает лечащий врача в конкретном случае, с целью улучшить эффективность от лечения, могут значительно отличаться от общепринятых диет. В санатории «Тарханы» придерживаются принципа - "Кто правильно питает, тот хорошо излечивает".